Mitmesugust

Urmas Kõljalg: „Häid söögiseeni peaks tänavu tulema veel massiliselt.“ 

Rainer Kerge, 20. september 2020 05:59
Urmas Kõljalg.Foto: Aldo Luud
„Kindlasti jätkub kuuseriisika- ja porgandriisika-aasta. Kuuseriisikat saab korjata suuremates kogustes, porgandriisikat on vähem, tema viljub enamasti väiksemate kogumikena, aga on väga maitsev,“ ütleb Urmas Kõljalg, seeneteadlane ja akadeemik.