Foto: Shutterstock
Margo Pajuste 3. aprill 2022 06:00

Murra rutiini ning pane sel korral traditsioonilise särje asemel kuivama hoopis vimmad ja nurud.

Enne, kui pole proovinud, on seda raske uskuda, kuid muidu söögiks peaaegu kõlbmatu nurg maitseb kuivatatult tõelise maiuspalana.

Vimb jällegi kuulub soolatuna delikatesside hulka, aga kui raatsid, pane ka see kala pigem kuivama. Voblast märksa rasvasem vinnutatud vimb maitseb uskumatult hästi.