Puidu-sametkõrges (Flammulina velutipes)Foto: Vida Press
Rainer Kerge 29. aprill 2017 04:00
Õige seenesõber ei oota, kuni kukeseen metsa all kolletama lööb, vaid teritab kohe pärast Õhtulehe läbilugemist noa ja suundub padrikusse. Tõsi, neid seeneliike, mis kevadel süüa sünnivad, pole just palju, aga teadlik korilane leiab juba maikuus metsa alt nii mõnegi kübara, millega toidulauda rikastada. Vaatame üle, mis seeni mais jahtida tasub, giidiks Tartu ülikooli mükoloogia teadur Irja Saar.

Õige seenesõber ei oota, kuni kukeseen metsa all kolletama lööb, vaid teritab kohe pärast Õhtulehe läbilugemist noa ja suundub padrikusse. Tõsi, neid seeneliike, mis kevadel süüa sünnivad, pole just palju, aga teadlik korilane leiab juba maikuus metsa alt nii mõnegi kübara, millega toidulauda rikastada. Vaatame üle, mis seeni mais jahtida tasub, giidiks Tartu ülikooli mükoloogia teadur Irja Saar.

Puidu-sametkõrges – vana tuttav Aasia suppidest

Puidu-sametkõrges on tegelikult hoopis talveseen, kasvatab lehtpuupuidul kübarat sügisest kevadeni. Allapoole miinus viit langevaid külmakraade ta väga ei armasta, aga soojadel talvedel – nagu äsja seljatatu – võib teda kohata nii nääri- kui ka küünlakuul. Praegu peaks metsas, aga võib-olla ka aedades ja parkides veel kenasti olemas olema.

Edasi lugemiseks vali endale sobiv plaan:
Üks artikkel
3,99
Ühe artikli lugemisõigus
Digipakett
0,00/kuu
11 erinevat digiväljaannetÜle 2000 artikli kuusJagamisõigus 4 sõbragaTellijatele mõeldud auhinnad