Kalapüük
12. oktoober 2013, 10:30

Eesti kalatööstus elab ekspordist

Spratfili edu kohta Eesti ettevõtluskonkursil ütleb kalaliidu tegevjuht Valdur Noormägi, et ettevõttel on väga tugevad sidemed Saksa hulgimüügikettidega ja juhtiv positsioon Skandinaavia turul. Eriti hästi läheb neil marineeritud kilufileest valmiv anšoovisekonserv. Meie trump on kilu ja räim, mille müügis hoiame Läänemere ääres asuvate riikide seas liidrikohta – eelkõige tänu sellele, et meil läheb see kala inimeste toiduks.