Kalapüük
27. märts 2014, 17:02

Millist kala tarbitakse Euroopas?

Kala osakaal elanike toidukulutustes on enamikes Euroopa riikides veidi tõusnud, näidates nii kala hinnatõusu mõju kui ka tarbitavate koguste suurenemist. Riigiti on arengud erinevad, aga üldine trend on lõhe osakaalu suurenemine eurooplaste menüüs. Lähinaabrite eelistused on sarnasedNii Lätis kui Leedus on kala osakaal toidukulutustes sarnane Eestile (4,6-4,7%).