Foto: Pixabay
Maaleht 5. september 2019 09:03
Norra lõhekasvanduste kohta liigub palju hirmujutte, kuidas kalu pritsitakse kemikaalidega ja neile söödetakse antioksüdante. Kui tihti Eestis menukala kvaliteeti kontrollitakse?

Veterinaar- ja toiduameti (VTA) peaspetsialist Kersti Ehandi selgitas, et Norra lõhest ja vikerforellist on ka siin proove võetud ning nende analüüside eesmärk on tuvastada, kas kalades sisaldub pestitsiide, dioksiine. VTA analüüside värsked tulemused saabuvad novembri lõpus.

„Me ei ole kohustatud Eestisse toodavale lõhele eraldi kvaliteedikontrolle tegema – selle eest vastutab kasvataja. Võtsime proovid tavalise siseriikliku kontrolli käigus,” sõnas Ehandi samas.

Refereeritud artikli täistekst Maalehes.